2025年12月16日上午,研究中心高峰博士受睢阳区农业局市场发展中心邀请,作了题为“智慧‘菜篮子’建设商户省心顾客放心”的专题讲座。讲座由市场发展中心主任王媛媛主持,区市场发展中心全体工作人员、9家农贸市场负责人及商户代表共50余人参会。

高峰博士以“民以食为天、食以安为先”破题,直指当前消费者对食品安全的核心关切——“买得放心、吃得安心”。他指出,传统农贸市场在食品安全溯源、交易效率提升等方面存在短板,而数字经济的发展为智慧化转型提供了契机。
讲座中,高峰博士系统梳理杭州、北京、深圳等地的智慧农贸市场建设经验:杭州通过“智慧溯源二维码”系统实现从农田到餐桌的全链条追踪,消费者通过扫码即可查看蔬菜的产业链供应、检测报告;北京通过智能电子秤与支付系统联动,将交易数据实时上传监管平台,杜绝缺斤短两问题;深圳则是通过打造“智慧农贸+社区团购”模式,线上订单占比提升30%,市场辐射范围扩大至周边3公里。
最后,结合睢阳区农贸市场发展实际,高峰博士提出智慧农贸市场建设的核心逻辑:以“安全溯源”为基础,以“便捷服务”为抓手,以“数据监管”为保障。具体建设步骤包括:第一,由市场主办方采购智能溯源电子秤、食品安全检测设备等,搭建智慧硬件设施;第二,整合检测数据、交易数据、商户信息,实现“一户一档、一品一码”,组建智慧软件系统;第三,通过打印带溯源二维码的购物小票,让消费者扫码查看商品产地、质检报告等信息,增强消费信心。他特别强调:“智慧化不是简单的设备堆砌,而是通过技术手段解决消费者最关心的问题,让农贸市场切实成为市民愿意来、放心来的‘菜篮子’。”

此次讲座的举办,不仅为睢阳区农贸市场的主办方打开了智慧化建设的新思路,也为政府主管部门提供了从“管理”到“服务”的转型方向,有助于进一步推动睢阳区“菜篮子”工程向更高质量发展。
(一审:丁鼎;二审:郑向杰;三审:张保胜)